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たまねぎはスライス、ねぎは小口切り、豆腐はサイコロに切る。
鶏卵は割って、かき混ぜておく。
鶏肉を炒め、塩、こしょうをする。
たまねぎを入れて炒める。
クリームコーン、ホールコーン、調味料、水を入れて煮る。
豆腐を入れて、沸騰したら、でんぷんでとろみをつける。
沸騰しているところに卵を少しずつ入れて、仕上げにねぎを入れる。