新じゃがと豚バラ肉のにんにく炒めの画像

Description

生のにんにくを使用する場合は、油を入れる時に、同時に入れて香りを出してください!

材料 (2人分)

適量
にんにくチューブ
3cm
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは全切りにして、水につけておく

  2. 2

    豚バラ肉は食べやすい大きさにカットする

  3. 3

    フライパンに油を入れ熱し、水を切った1のじゃがいもを入れ炒める

  4. 4

    じゃがいもに火が通ったら、豚バラを加え炒める

  5. 5

    写真

    豚肉に火が通ったら、にんにくチューブ、塩コショウを入れ味を整えて出来上がり

コツ・ポイント

豚肉を加える時、豚肉から脂が出るので、油を足す必要はありません( ´θ`)ノ

このレシピの生い立ち

新じゃががたくさんあったので、お肉と炒めてみました^_^
レシピID : 7443832 公開日 : 23/02/10 更新日 : 23/02/10

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