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改良中★酸っぱくないデミグラスソース

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Description

ケチャップの酸味を減らしたデミグラスソースです。
もっと濃厚で美味しいソースができないか模索中

材料 （3個分(200g×3つ分)）

水(料理酒？)
大さじ6
ケチャップ
大さじ6
コンソメ
大さじ1
牛乳
小さじ3
砂糖
大さじ3
中濃ソース
大さじ2
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンやお鍋に調味料を入れて加熱する

  2. 2

    砂糖、牛乳、醤油、コンソメなどは味見してケチャップの酸味が強ければ好みで足す

コツ・ポイント

砂糖は入れすぎると甘いデミグラスソースになるので要注意…

このレシピの生い立ち

酸味が少ないデミグラスソースを作りたくて
レシピID : 7444753 公開日 : 23/02/11 更新日 : 23/02/11

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改良中★酸っぱくないデミグラスソース
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