豚しゃぶの柚子胡椒マヨポン和えの画像

Description

柚子胡椒が際立って美味しいです。マヨポン酢味はよくしますが、柚子胡椒を入れるとぐっと美味しくなります!

材料

◯マヨネーズ
小さじ1
◯ポン酢
小さじ1
◯ゆずこしょう
小さじ1/4
大葉の千切り
2枚

作り方

  1. 1

    豚肉を沸騰したお湯でさっとしゃぶしゃぶし、ざるに取る。

  2. 2

    大葉を千切りにしておく。

  3. 3

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    ボウルに◯を合わせる。

  4. 4

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    豚肉と大葉を入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

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    器に盛り付け炒りごまをふる。

  6. 6

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コツ・ポイント

少なめの調味料ですが、柚子胡椒は塩味もかなり含むので丁度いいです。

このレシピの生い立ち

豚しゃぶ肉が中途半端に余っていて、簡単小鉢に。
レシピID : 7445493 公開日 : 23/03/10 更新日 : 23/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Emihann
柚子胡椒マヨポン味、美味しかったです♪炒りごまをかけるのを忘れてしまいました(T . T)また作りたいと思います。

載せたばかりのレシピを試してくれてとても嬉しいです!つくれぽありがとうございます!