親子サラダ（ブロッコリーとスプラウト）
Description
親子サラダ（ブロッコリーとその芽のブロッコリースプラウト）にニンジンのミニブロック
お家で色々なお国料理
作り方
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1
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ブロッコリーを蒸し器で5分（にんじんも、にんじんは蒸した後に超小さく切ってみた）
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2
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高密度するスルフォラフォン（ブロッコリースプラウト）
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3
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比較的塩分の少ないシーザーサラダドレッシング
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4
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塩分は15グラム（大さじ１杯）中0.4グラム程度
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5
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シーザーサラダを少しだけかけて食べてみました
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コツ・ポイント
毎朝食べるサラダもがんに少しでも効くものをと思い、ブロッコリーの親子サラダで
ちっちゃいにんじん君を添えました
ちっちゃいにんじん君を添えました
このレシピの生い立ち
抗酸化作用の強い食材のブロッコリーとその芽であるブロッコリースプラウトを一緒に
色添えにニンジンのちっちゃいやつと添えてみました。比較的塩分の少ない
色添えにニンジンのちっちゃいやつと添えてみました。比較的塩分の少ない
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