棒お好み焼き
ババばーちゃん
作り方
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1
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牛乳に米粉卵入れて よく混ぜて キャベツ千切り ネギ刻む
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2
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フライパンに
液を薄く長細く広げ 具材をのせ 液を少量かけ ひっくりし 3枚焼く
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3
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火を止めて 新しい割り箸ではさんで 巻く
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4
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フライパンに戻し 火をつけて
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5
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ソースをかけて完成
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コツ・ポイント
米粉の液は少し柔らかめで
ハムや イカ 海老でも 美味しく作れます
ハムや イカ 海老でも 美味しく作れます
このレシピの生い立ち
広島風のお好み焼きよく作るのですが 孫のおやつに 目先が変わって 喜ぶかなと思い考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ババばーちゃん
