(23/02/13)鶏と白菜の炒めの画像

Description

鶏と白菜を、生クリームで炒めました。

材料

1/4個
1株
1個
酒★
大さじ2
醤油★
大さじ1
大さじ4
ねこぶ出汁★
大さじ1/2
サラダ油
適量
塩・コショウ・黒コショウ
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉・白菜・しめじ・玉ねぎは、一口大にする。
    ★を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンで油を熱し、鶏肉を炒める。火が通ったら、しめじ・玉ねぎを入れ炒める。軽く火が通ったら、白菜の芯を入れ炒める。

  3. 3

    芯に火が通ったら葉と★を入れよく炒める。
    塩・コショウ・黒コショウで味を調える。
    お皿に盛り出来上がり!!

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

旬の白菜をクリームで炒めてみました。
レシピID : 7446949 公開日 : 23/02/13 更新日 : 23/02/13

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