がまくんのクッキー
Description
子どもたちが大好きな絵本に出てくるクッキーをバレンタインに合わせて作りました。
材料
(12枚分)
作り方
-
-
1
-
バターは少し溶かしておく。
-
-
-
2
-
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
-
-
-
3
-
②になたね油、とかしバターを加えてゴムベラでよく混ぜる。
-
-
-
4
-
③にチョコチップ、コーンフレークを混ぜる。(混ぜる過程でコーンフレークが砕けてしまってOKです)
-
-
-
5
-
大体12等分にしてから、丸めてつぶし間隔をあけて並べる。
-
-
-
6
-
余熱しておいたオーブンで焼く。(180度13分くらい)
-
コツ・ポイント
焼けた後は冷めてから扱うと割れにくいです。
このレシピの生い立ち
小学校の栄養士の先生がレシピを教えてくださいました。子どもたちに人気です♪