がまくんのクッキーの画像

Description

子どもたちが大好きな絵本に出てくるクッキーをバレンタインに合わせて作りました。

材料 (12枚分)

バター
30g
90g
砂糖(花見糖)
大さじ4
なたね油
大さじ2
 
 

作り方

  1. 1

    バターは少し溶かしておく。

  2. 2

    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    ②になたね油、とかしバターを加えてゴムベラでよく混ぜる。

  4. 4

    ③にチョコチップ、コーンフレークを混ぜる。(混ぜる過程でコーンフレークが砕けてしまってOKです)

  5. 5

    大体12等分にしてから、丸めてつぶし間隔をあけて並べる。

  6. 6

    余熱しておいたオーブンで焼く。(180度13分くらい)

コツ・ポイント

焼けた後は冷めてから扱うと割れにくいです。

このレシピの生い立ち

小学校の栄養士の先生がレシピを教えてくださいました。子どもたちに人気です♪
レシピID : 7447599 公開日 : 23/02/13 更新日 : 23/02/13

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