さつま芋のりんごジュース煮
ちゃかぴまま
作り方
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1
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さつま芋（細め）を輪切りに切り
水につけておきます
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2
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10分位、つけたら
ザルにあげ、水気を切っておきます
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3
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さつま芋が重ならないように
フライパンへ並べて
りんごスライスも入れ
●の調味料を入れて
20分から30分煮る
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4
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途中、色よく仕上がる為に
サツマイモを返し
芋の位置も
シャッフルする。
鍋によっては
火力のムラがあるので。
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5
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ジュースが煮詰まり
照りがでてきら完成✨
お好みで
シナモンシューガーを
振りかけて♡
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6
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★サツマイモの品種に寄っては
20分でも少し硬い物もありました
その場合は水を50cc足して
柔らかくなるまで煮詰める
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7
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皆様方のおかげです✨
レシピをご覧になった方
レポをお作りになった方
参考にして頂いた方…
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
＊火力は弱火と中火の中間
弱火寄りで！
注意！強火は皮が剥がれ煮崩れる原因です
＊りんごジュースは100%の方が美味しいです
＊砂糖は三温糖を使用しております
グラニュー糖や上白糖、てんさい糖、
きび砂糖（甘み控えめ）でも可です
弱火寄りで！
注意！強火は皮が剥がれ煮崩れる原因です
＊りんごジュースは100%の方が美味しいです
＊砂糖は三温糖を使用しております
グラニュー糖や上白糖、てんさい糖、
きび砂糖（甘み控えめ）でも可です
このレシピの生い立ち
友人の家で
おやつに食べました
りんごジュース煮は
初めて食べたので感動✨
レシピを教えて頂きました♡
おやつに食べました
りんごジュース煮は
初めて食べたので感動✨
レシピを教えて頂きました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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