簡単!!焼かない生チョコタルト
ゆらててて
作り方
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1
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クッキーを
細かく砕く。
※なるべく
粉々の方がいいです！
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2
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バターをレンジで溶かし
⑴に入れてしっかり混ぜ合わせる。
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3
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型に⑵の生地を入れて
しっかりと押し固めて
冷蔵庫で冷やす。
(約20分程)
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4
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板チョコを手で割り、
そこに生クリームを入れる。
(今回ビターチョコ2枚、ミルクチョコ2枚を使用しました。)
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5
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⑷をラップをせずに600Wの電子レンジで約1〜2分温め、トロトロになるまでよく混ぜる。
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6
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冷やしていたタルト生地に⑸をゆっくり流し込み平にする。
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7
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冷蔵庫で3時間以上冷やし
しっかりと固める。
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8
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しっかりと冷えて固まったら
形から外す。(写真のように気泡があっても次の工程でココアパウダーをかけるので問題なし）
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9
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ふるい又は茶こし等でココアパウダーを
かけて完成です。
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10
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2023.3.18
「生チョコタルト」の人気検索で1位になりました！
ありがとうございます(*´`)♡
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コツ・ポイント
・丸型を使用しましたが、何でもOKです！
・チョコはお好み甘さの物を使用して下さい。
15cm型以外場合の材料の分量は
下記を参考にしてください。
丸型12cm：0.6倍
丸型18cm：1.5倍
丸型21cm：2倍
・チョコはお好み甘さの物を使用して下さい。
15cm型以外場合の材料の分量は
下記を参考にしてください。
丸型12cm：0.6倍
丸型18cm：1.5倍
丸型21cm：2倍
このレシピの生い立ち
彼氏へのバレンタインで作りました。
タルトを生地から焼くのはめんどくさい！！
楽したい！けど、手が込んでるように見えるものを作りたい・・・
ということで挑戦しました( ˶'ᵕ'˶)
タルトを生地から焼くのはめんどくさい！！
楽したい！けど、手が込んでるように見えるものを作りたい・・・
ということで挑戦しました( ˶'ᵕ'˶)
ゆらててて
