かわいい苺チョコムース☆シュークリーム
作り方
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1
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チョコレートを割って牛乳をかけ、レンジ500w40秒加熱して混ぜ溶かす。
※濃厚なので硬めです
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2
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生クリームにレモン汁を加えて、氷で冷やしながらホイップする。
チョコレートを加える。
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3
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ホイップする。
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4
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絞り袋(ジップロックで角を切るだけでOK)に移す。
シューを切る。
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5
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シューにチョコムースをたっぷり絞り、苺を詰める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
濃厚チョコムース。
砂糖を入れていないのでホロ苦クリームで大人味です。
お好みで砂糖大さじ1をどうぞ。
砂糖を入れていないのでホロ苦クリームで大人味です。
お好みで砂糖大さじ1をどうぞ。