デコポンでオランジェ・オレ

ティーカップにすり切り1杯半の水道水を片手鍋に入れ、ティースプーン山盛り1杯の茶葉を入れたら中火にかけます。

大きめのマグカップにお湯を入れ温めておきます。（ガラスカップは熱が逃げやすいので敷物を敷いておきます）

デコポンを水道水で軽く洗い水気を切って輪切りを1枚作りそれを半分にカットします。

ティースプーン1杯のお砂糖を入れ軽く混ぜたら、クリーマーで撹拌し泡泡にします。

お鍋の周りに小さな泡が出てきたら砂時計をスタートさせ3分そのまま煮出します。

※2分くらいするとキッチンに紅茶の香りが広がります。途中お鍋をゆっくり回してあげてください。

3分経ったらお鍋の火を止めて茶漉しで漉しながらティーカップにお茶お注ぎティースプーンで混ぜてチョコとお砂糖を溶かします。

泡立てた牛乳を注ぎ、輪切りの半分にしたデコポンを乗せて

チョコソースを適量かけ、デコポンの表皮をすりおろしがねなどで削り適量かけて出来上がり。