デミグラ豚こまボール

豚こまは叩くように包丁を入れ、ぶつ切りにする。

ボウルにAを入れてよく混ぜる。
(ポリ袋に入れて揉みこんでもよい）

10個のボール型にまとめる。

フライパンの蓋なしで転がしながら中火で2分程焼く。