波里お米の粉お料理自慢の薄力粉の大根餅
作り方
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1
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材料です
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2
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ベーコンと大葉は7mm角くらいに、大根は適当な(一口大くらい)に切る
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3
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大根おろしを作る
(おろし金で作っても)
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4
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材料を混ぜる
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5
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4つに丸める(個数サイズはお好みで)
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6
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フライパンにごま油を敷いて焼き始める
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7
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焦げ目がついたらひっくり返し、蓋をして中まで火を通す
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8
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出来上がり
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コツ・ポイント
大根と粉を混ぜたとき、柔らかければ粉を、かたければ水をたしてください
このレシピの生い立ち
大根を消費したくて作りました
具は気分です
具は気分です