アボカドとマカロニポテトにエビ添え

マカロニは茹でる。ゆで卵をつくる。エビも茹でる。

じゃが芋の皮を剥いて角切りにし、レンジで加熱し、潰す。

アボカドも潰してマヨネーズを混ぜ、①②のじゃが芋とマカロニを混ぜる。

盛り付けてゆで卵とエビを飾る。