木の子とチーズのカナッペ
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める
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2
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にんにくが色付いて来たら、鷹の爪、木の子を炒める
醤油、味の素で味付けする
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3
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最後に少量のバターを落とす
味見して塩胡椒で味を整える
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4
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お好きなチーズを小さく切る。
今回はスモークチーズです
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5
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小さく切って軽くトーストしたパンに乗せる。
(食パンは6等分にしました)
お好みで黒胡椒、粉パセリをふる
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6
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クラッカーやバケットでも♪
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7
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ほか弁ママさん
だし醤油で和風きのこパスタ
ID7443163
参考にさせて頂きました
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8
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「カナッペ」の人気検索で一位になりました。見て下さった沢山の皆様、有難うございます
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コツ・ポイント
パンに乗せるので、木の子は気持ち味濃いめで♪木の子は、舞茸、しめじ、マッシュルーム、エノキダケ、しいたけ、お好きな物で♪
このレシピの生い立ち
少しだけ残った木の子があり、ほか弁ママさんのパスタが美味しかったので参考にさせて頂き、おつまみ作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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