このレシピには写真がありません

Description

味のする紙と名高いクッキーを、なるべく低カロリーに、でも美味しく。

材料 (天板1枚分)

プレーン(135kcal)
パルスイート
20g
ひとつまみ
M1個
30g
バニラオイル
適量
卵風味(210kcal)
パルスイート
20g
ひとつまみ
2つ
卵黄と合わせて100g
バニラオイル
適量
ココア(160kcal)
M1個
25g
バニラオイル
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    粉類を袋に入れて振る。

  3. 3

    卵と牛乳、バニラオイルを合わせて溶いておく。面倒なときは省いても◎

  4. 4

    1の粉類に2の液体を加えて袋を揉む。

  5. 5

    袋のまま3-4mmの厚さに伸ばす。

  6. 6

    袋を切って、型抜きするか包丁で切り目を入れる。

  7. 7

    クッキングシートの上に乗せて180度のオーブンで17分焼く。

コツ・ポイント

卵を増やせばカロリーは増えますが、その分やっぱり美味しいです。かなり甘めのレシピ。パルスイートを砂糖やラカントにする場合は3倍量に替えて下さい。

このレシピの生い立ち

美味しくないと噂のクッキー、ローカロリーと美味しさのバランスを取りたくて。
レシピID : 7449868 公開日 : 23/02/15 更新日 : 23/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート