明太しらすアヒージョの画像

Description

バケットの上にのせて食べる為のアヒージョです。
お酒のあてにぴったりのレシピです。

材料

ハーフ1本
2〜3本
オリーブオイル
適量
150g
めんたい
150g

作り方

  1. 1

    バケットをスライスする。

  2. 2

    ウインナーを一口サイズに切る。

  3. 3

    写真

    鉄鍋にオリーブを入れて、ウインナーを入れて中火で沸騰させていく。

  4. 4

    写真

    沸騰したらめんたいの皮をとり、めんたい、しらすを入れていく。

  5. 5

    写真

    ある程度沸騰したら、出来上がり。

  6. 6

    写真

    めんたい、しらす、ウインナーをバケットの上にのせて召し上がって下さい。

コツ・ポイント

オリーブオイルを入れ過ぎると、具材を入れて沸騰すると溢れるので気をつけて下さい。

このレシピの生い立ち

嫁が作ってました。
真似させていただきましたw
レシピID : 7449939 公開日 : 23/02/15 更新日 : 23/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート