ほうれん草と菜の花の味噌クリームチーズ
作り方
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1
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ほうれん草、菜の花→30〜1分塩茹でし水気を絞り5cm程にカット
クリームチーズ→1cm角にカット
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2
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ボウルに味噌、みりん、醤油を入れよく混ぜる
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3
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クリームチーズを入れ軽く混ぜる
※時間があればラップをし(密着させる)冷蔵庫でこのまま数時間漬ける
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4
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ほうれん草、菜の花を入れ混ぜる
※クリームチーズが潰れないよう注意
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5
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お皿に盛り完成☆
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コツ・ポイント
みりんのアルコールが気になる場合はフランベしてアルコールを飛ばしてください
ご飯のおかずになる濃いめの味つけです
ご飯のおかずになる濃いめの味つけです
このレシピの生い立ち
クリームチーズの消費に冷蔵庫にある物で
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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