パパっと作れる*菜の花のペペロンチーノ

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Description

見た目も鮮やか♪菜の花を使って春を感じる簡単パスタを作りました。

材料 (2人分)

ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
ニンニク
2かけ
唐辛子
2本
オリーブオイル
大さじ2
★塩
大さじ2
大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1

作り方

  1. 1

    菜の花は3㎝幅に切り、ニンニクは芽を取る。
    唐辛子は種を除き輪切りにし、しめじは石づきを取る。

  2. 2

    スパゲッティは袋記載通りに茹で、茹で汁(大さじ2
    )を別容器に入れておく。

  3. 3

    写真

    ニンニクを『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  4. 4

    写真

    フライパンに、オリーブオイルを入れ、3と唐辛子を香りづくまで炒める。

  5. 5

    写真

    4に☆を加えて炒め、具材に火が通ったら★を加えて炒める。

  6. 6

    写真

    茹でたスパゲッティを入れて混ぜ合わせ、めんつゆを加え味を調えたら完成。

コツ・ポイント

・匂いのきになるニンニクのみじん切りは、ぶんぶんにお任せ!
手も汚れず楽々でみじん切りできます♪

このレシピの生い立ち

手軽に作れるので、忙しい日やランチにおすすめです♪
レシピID : 7450263 公開日 : 23/02/16 更新日 : 23/02/16

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