お豆腐入り♡ヘルシー生チョコ大福

Name: お豆腐入り♡ヘルシー生チョコ大福
Yield: (直径5㎝)10個分
Ingredients: 白玉粉 100g; 豆腐(絹ごし) 130g; ココア 小さじ2; 板チョコ5枚 250g; 生クリーム 100ml

Description

ヘルシーさも意識したスイーツ♡もちもちやわらか生チョコ大福

100g

130g

小さじ2

板チョコ5枚

250g

100ml

白玉粉のお餅を作る時に、お水ではなく絹ごし豆腐を使うことで、ヘルシーな仕上がりになるだけでなく、柔らかさが翌日まで長持ちします♡

お豆腐の味が苦手な方でも、ココアも混ぜているので、お豆腐の味は気付かないかと思います！

バレンタインに向けてチョコレート系スイーツを考えていましたが、甘いものが得意でない方にも喜んでもらえそうな物を、と考えました。

レシピID : 7450274 公開日 : 23/02/16 更新日 : 23/02/25