簡単美味しく♪豆乳ゼリー
作り方
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1
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ゼラチンは水でふやかしておく。
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2
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お鍋に豆乳と砂糖を入れ中火にかけ溶かす。
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3
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砂糖が溶けたらふやかしたぜラチンを溶かしいれ生クリームを加える。
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4
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ゼラチンが溶けたら火を止め、鍋底を氷水で冷やす。
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5
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とろみがついてきたら容器にいれ冷蔵庫で2時間程度冷やして出来上がり!
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コツ・ポイント
蜜やシロップをかけなくても充分甘みはあるので、たっぷりの果物をのせでも、黒蜜をかけてもお好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お友達が作ってくれた豆乳ゼリーが美味しくて・・レシピを教わり自己流につくってみました^-^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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