うずら入り炒り豆腐【うずら.com】

下準備
・豆腐は水切りしてつぶします。
・Ｂを混ぜ合わせます。
・ミニトマトを半分に切ります。

フライパンに油を入れて中火にし、Aを炒めます。

Aの全体に油が回ったら、木綿豆腐を加えて混ぜ合わせます。

Bを加えて水気がなくなるまで煮詰めます。

火を消して、トマトを加えて混ぜ合わせたらさらに盛りつけます。