ささみの梅とチーズ揚げ
Description
簡単に出来るおつまみです。
ひらさわ☆
材料
（２人）
作り方
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1
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ささみを観音開きにします。筋をとって薄く伸ばす。そして酒と塩、胡椒をまぶす。
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2
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チーズを適当な大きさに切る。梅をたたき、つぶす。
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3
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肉でチーズ、梅を巻く。巻き終わりを爪楊枝かパスタでとめておく。
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4
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水で溶いた小麦粉（１：１の割合）、パン粉の順で衣をつける。
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5
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衣にいい色がつくまで油で揚げる。
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6
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さしておいた爪楊枝を抜き（重要です！！）、適当な大きさに切る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
突然の来客に～って時におつまみ用に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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ひらさわ☆
