くるっと巻いて♪簡単ラップサンドの画像

Description

「減塩あま麹」を使った、ほんのりとみそが香るヘルシーなラップサンド。夏休みのお子さんのランチやお弁当におすすめです。

材料 (1個分 調理時間:10分)

1個 (65g)
だし香る鮮度みそPREMIUM 減塩あま麹
小さじ1と1/2
バター
小さじ1
2本 (24g)
2枚 (20g)
 
1枚 (26g)
だし香る鮮度みそPREMIUM 減塩あま麹
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回はマルサン「だし香る鮮度みそPREMIUM 減塩あま麹」を使います。

  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐし、「鮮度みそ 減塩あま麹」小さじ1と1/2を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにバターを中火で溶かし、②を流し入れてスクランブルエッグを作る。

  4. 4

    オクラは塩を少々(分量外)をふって板ずりし、沸騰した湯でさっとゆでる。ザルに上げ、粗熱がとれたらヘタを斜めに切り落とす。

  5. 5

    トルティーヤに「鮮度みそ 減塩あま麹」大さじ1をスプーンなどで塗る。

  6. 6

    レタス、ハム、スクランブルエッグ、オクラを順にのせて巻く。

コツ・ポイント

ツナやウインナーソーセージ、チーズ、アスパラガス、アボカドなど、お好みの具で楽しめます♪

このレシピの生い立ち

スクランブルエッグに混ぜて、トルティーヤに塗って、「減塩あま麹」をW使いしたラップサンド。液状みそだから、混ぜるのも、塗るのも簡単!米みそ☓甘酒の甘みとコクと減塩のまろやかな味わいで、子どももパクパク食べられる野菜サンドです♪
レシピID : 7450623 公開日 : 23/03/16 更新日 : 23/08/04

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