✨ むね肉ときゅうりの甘酢和え✨

Name: ✨ むね肉ときゅうりの甘酢和え✨
Ingredients: 鶏むね肉 150g; きゅうり 1本; A : 酒 片栗粉 小さじ1; 塩胡椒 少々; B : 酢 大さじ2; 砂糖 大さじ1; 塩 少々

Description

軽い酢の酸味と砂糖の甘さがちょうどいい！
むね肉の焼き方がぷりぷりに仕上げるポイント！

150g

1本

A : 酒　片栗粉

小さじ1

　塩胡椒

少々

B : 酢

大さじ2

　砂糖

大さじ1

　塩

少々

むね肉にお酒と片栗粉を揉むことで水分が中にとどまったまま、焼き上げることができます！
焼く時に、先に表面に焼き目をつけるのもポイントになります。

冷蔵庫に残ってたきゅうりを使って！

レシピID : 7450761 公開日 : 23/02/16 更新日 : 23/02/16