焼き鮭と大根の葉の混ぜご飯
作り方
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1
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大根の葉を洗い、細かく刻む。
大根の葉をレンジで2分ほど加熱。
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2
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炊き立てご飯を用意し、
焼き鮭を骨を取り除きながら入れる。
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3
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塩昆布、ごま、レンジで加熱した大根の葉、お好みでだし醤油をぐるりと回しかけ、混ぜる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
刺身は喜んで食べるが…
魚を食べたがらない主人の為に、混ぜご飯やおにぎりにして食べさせるために作りました。
魚を食べたがらない主人の為に、混ぜご飯やおにぎりにして食べさせるために作りました。