白菜とシーチキンのナンプラー炒め
aiiko♬
作り方
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1
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白菜を茎と葉に分け茎は3等分にして縦切り、葉はざくぎりにする。
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2
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フライパンにシーチキンを入れて炒める。あぶは切らなくて大丈夫。
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3
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続けて白菜を入れて炒め、ナンプラー、醤油を入れて合わせる。
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4
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火を止めて、レモンを回しかけたら完成。
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コツ・ポイント
白菜は炒めると水が出るので、強火で手早く炒めて下さい。
このレシピの生い立ち
セロリのナンプラー炒めが苦手で、白菜ならいけるかもと試してみました。
aiiko♬
