簡単！きゅうりの浅漬け
レシピID:745225
細かったり曲がっていたり、いろんなきゅうりがありますが、砂糖＆塩だけで簡単に美味しい浅漬けができますよん ^ ^v
材料 （ お好みの量 ）
| きゅうり | ５００ｇ |
| 砂糖 | １２０ｇ |
| 塩 | ３０ｇ |
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1
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ビニール袋に材料全部をいれてかるくゴリゴリ。空気を抜いて冷蔵庫へ。
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2
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一晩で水分が出て砂糖＆塩は溶けてしまいます。
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3
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きゅうりがほにょほにょとやわらかくなっていたら食べれます。
お好みで鷹の爪などいれたらピリッとおつまみにもいいかも？
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4
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コツ・ポイント
ほにょほにょになっても３～４日寝かせたほうが、味がなじんで美味しいです *＾＾*
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/27
ママ友が差し入れてくれるきゅうりの浅漬けがとっても美味しくて、レシピ聞いて少し分量を抑えてＵＰです
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