☆とうもろこしの便利なはずしかた
Description
おしすさんの「歯に挟まらないとうもろこしの食べ方(ID654397)」とコラボ♪09.7.6話題入りレシピです♪
材料
茹でたとうもろこし
お好きなだけ
バターナイフ
1本
作り方
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1
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最初にコーンに水平に、バターナイフを入れる。この時、利き手でバターナイフを持ち、逆の手でコーンを押さえてくださいね。
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2
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そのままバターナイスを水平に動かし、次にバターナイフを立てるとコーンが落ちていきます。(写真参照:約2列ずつ取れます)
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3
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2の作業を、バターナイフで手を怪我しないように、少しずつ進めてくださいね。
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4
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写真のように、コーンの根元までバターナイフで実をはずしてください。
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5
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次に右手でコーンを持ち、左手の親指の腹でコーンを1列ずつ、実を削いだ側に倒していく。力を入れなくても、自然に取れます。
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6
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この作業を1列ずつコーンを回しながら続けてください。(注)写真は右手で撮影していたため、行程途中を左手でもっています。
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7
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この作業が終了した芯です。上が指で外した物、下が最初のバターナイフで外した2列。ご覧のようにコーンが無駄なく取れます。
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8
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これは1粒ずつ引抜いたときコーンの写真。コーンの下に固い根が見えますが、この方法にする根は芯に残り実だけが取れますよ♪
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コツ・ポイント
*行程1,2は、おしすさんのレシピ(ID654397)で詳細解説されていますので、どうぞご覧下さい。
*これは茹でたとうもろこしの実の外し方です。
*行程5は、左手でコーンを持ち、右手の親指を利用してもかまいません。楽なほうで^v^
*これは茹でたとうもろこしの実の外し方です。
*行程5は、左手でコーンを持ち、右手の親指を利用してもかまいません。楽なほうで^v^
このレシピの生い立ち
私は前歯が義歯の為、固いものが噛めず、茹でたコーンの食べ方を研究しながら、辿りついた方法です。ただ、最初の2,3列の空間を作る時に、1粒ずつ引抜く等の手法で一苦労。それが、おしすさんのレシピと出会い一気に解消し、タイアップしたレシピです♪