給食のパンで本格BBQソースハンバーガー
作り方
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1
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冷蔵庫にあったベーコンと薄切りしたウインナーを焼きます。塩コショウも忘れずに。
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2
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フライパンは洗わずにバターを落としてそこにバンズの挟む方を被せて旨味を染み込ませます。
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3
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バターとベーコンウインナーの旨味が染み込んでこんがり美味しそう。
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4
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バンズにバター、レタス、マヨネーズ、とろけるチーズ、さっき焼いたベーコンウインナーを乗せます。
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5
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焼肉のタレ(醤油系辛口)をフライパンに入れて、ケチャップ、塩コショウ、砂糖を入れて混ぜてソースを作り具材にかけます。
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6
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バンズで挟んでトースターで焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
焼肉のタレはうちはニッポンハムの青いラベルの辛口です。ソースの塩コショウは少し多めです。
このレシピの生い立ち
子どもが学校給食のハンバーガーのパンを持って帰ってきてたので、それをどうやったら美味しく食べれるかを考えて作りました。