まーみんの大根餅
Description
忘れないように
材料
(4人分)
作り方
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1
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大根をスライサーで薄く切ってから千切り
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2
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ボウルに全部入れて混ぜ混ぜ
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3
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胡麻油をフライパンにひいて混ぜ合わせたやつを一気に投入!
裏返す時にまた胡麻油をしいてから裏返して5分ずつほど焼いて完成
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コツ・ポイント
鉄のフライパンにはしっかり油をしこう!
このレシピの生い立ち
大根に桜エビのカルシウムがとれるし、もっちりカリッとおいしい!