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(10品)
レシピID :745789
マクロビ超簡単レモンプリン
マクロビカフェで美味しかったレモンプリンを再現！
豆乳、甘酒、葛だけでつくるとっても簡単なスイーツ。自然の甘味を試してね
豆乳、甘酒、葛だけでつくるとっても簡単なスイーツ。自然の甘味を試してね
材料 （ 直径9cmのココット型4個分 ）
葛粉
大さじ２（下記の大さじ４の水で溶いておく）
水
大さじ４
甘酒
１６０ml
豆乳
300ml
レモン汁
大さじ１
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1
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葛粉は水でといておく
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2
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ボウルに全ての材料を入れて、泡立て器で撹拌する（ミキサーでかけるとなお良い）
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3
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容器に２を注ぎ、天板に2カップほどのみずを注ぎ、１６０℃のオーブンで３０分焼く
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4
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粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
十分冷やして食べるのがおすすめです。
好みでメープルシロップをかけてもOK
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