明太子パスタ
Description
調理時間は20分少々でできます。
cookjackⅢ世
作り方
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1
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スパゲッティを茹でる。
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2
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麺を茹でてる間に、タラコとマヨネーズ、刻んだ万能ネギ、料理酒、醤油、オリーブオイルを混ぜる。
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3
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タラコの塊が粗方なくなり、オリーブオイルと料理酒、酒の水分が混和したらソースは完成。
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4
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茹で上がった麺を湯切りして、ソースと和え、上から刻んだ海苔をかければ完成。
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コツ・ポイント
ソースのオリーブオイルと水分をしっかり混ぜ、麺を絡ませること。
このレシピの生い立ち
すごい簡単にできると聞き、書店で立ち読みした作り方を参考にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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cookjackⅢ世
