簡単おつまみ♪中華風ねぎ塩うずら味玉

Name: 簡単おつまみ♪中華風ねぎ塩うずら味玉
Yield: 4人分
Ingredients: うずらの卵 30個; ◎創味シャンタン粉末 小さじ2; ◎水 大さじ3; ☆長ネギ白い部分みじん切り 1本分; ☆これうまつゆ 大さじ1; ☆味ぽん 小さじ1; ☆ごま油 小さじ1半; ☆にんにくチューブ 2cm; ☆塩 少々; ☆ブラックペッパー 適量

Description

ビールのおつまみに最高なうずら味玉が出来ました！簡単めちゃウマ～ねぎ塩味オススメです！是非お試しを♪

からあげビール

材料（4人分）

うずらの卵

30個

◎創味シャンタン粉末

小さじ2

◎水

大さじ3

☆長ネギ白い部分みじん切り

1本分

☆これうまつゆ

大さじ1

☆味ぽん

小さじ1

☆ごま油

小さじ1半

☆にんにくチューブ

2cm

☆塩

少々

☆ブラックペッパー

適量

作り方

1

◎を合わせてレンジで20秒加熱して溶かしたら☆を入れてよく混ぜる。
2

そこに茹でたうずらの卵を入れて漬ける。

※2時間ぐらいから食べられますが漬け時間はお好みで。

コツ・ポイント

調味料の量と配合はお好みで。

創味シャンタンは粉末を使用しています。
缶やチューブを使う場合は
小さじ1に減らしてください。

漬け汁が余ったらたたききゅうりと
塩を少し足してポリ袋でモミモミ。
中華風浅漬けになりますよ～。

このレシピの生い立ち

昨日スーパーに行ったら
おつとめ品コーナーで1パック70円の
うずらの卵を発見！3パックゲットして作りました
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*

レシピID : 7458870 公開日 : 23/02/25 更新日 : 23/02/25

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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https://twitter.com/@kara_bee_000

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