菜の花とたらこのパスタ
anyacca
作り方
-
-
1
-
菜の花を3cmに切り分け、ブロッコリーも大きいものは縦に切る
たらこは1cm幅に切る
-
-
-
2
-
お湯を沸かしてパスタを時間通り茹でる
-
-
-
3
-
フライパンを火にかけ、オリーブオイルを広げ、菜の花とブロッコリーを炒める
-
-
-
4
-
たらこを加えて、たらこの表面が色変わるくらいに両面炒めながら焼いていく
-
-
-
5
-
湯切りしたパスタを加えて混ぜる。全体が混ざる頃にはたらこも火が通ります(パスタがくっつくようならオイル足して下さい)
-
-
-
6
-
器に盛って完成☆
-
コツ・ポイント
たらこの塩味で味付け不要です☆
お好みでペッパーや粉チーズ、柚子胡椒を☆
お好みでペッパーや粉チーズ、柚子胡椒を☆
このレシピの生い立ち
cookpadさんから頂いたZENBの麺を食べたくて、パスタにしてみました(^ｰ^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
anyacca
