サンマのっけラーメン
作り方
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1
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魚は魚焼きグリルで焼く。大根はすりおろす。ラーメンを熱湯で煮てスープに入れておく。
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2
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①を熱いうちに大根おろし、醤油に絡め、刻んだネギ、海苔と一緒にラーメンにトッピングする。
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コツ・ポイント
餃子も入れてボリュームアップさせるとさらに美味しかったです。
このレシピの生い立ち
北海道産サンマのフィーレがあったので、ラーメンとコラボしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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