卵なしふわふわアメリカンドック
しーもんきー
作り方
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1
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ホットケーキミックスと豆腐(水切り不要)を入れ、泡立て器で豆腐を崩したら牛乳を３回くらいに分けて投入し、よーく混ぜる
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2
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1の写真ではソーセージが入っていますが、これを一つずつスプーンですくいます。
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3
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スプーン２つを使って魚肉ソーセージを包み込むように170℃に熱した油の中へ投入する
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4
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きな粉でアレンジもいいよ！給食で人気の揚げパンのふわふわバージョンという感じです
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コツ・ポイント
牛乳を入れすぎると形にならないので少しずつ加えながら(イメージはトルコアイスのように生地が伸びるくらい)
このレシピの生い立ち
簡単な朝食作り
きな粉は思いつきで作りましたが、もちもちで好評でした。
きな粉は思いつきで作りましたが、もちもちで好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
