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変わりおでん♡車麩が旨い♪材料少なめです

変わりおでん♡車麩が旨い♪材料少なめですの画像

Description

調味料3つ！野菜の含め煮♪
好きな野菜を入れて下さい。
車麩と大根を食べたくて♡

材料

車麩
適量
大根
1/2本
水
適量
米
大さじ1
酒
大さじ3
☆鶏ガラスープの素
大さじ3
☆醤油
大さじ1
■ 大根、厚揚げ、人参、じゃがいも、等々

作り方

  1. 1

    写真

    車麩は水に15分位漬けておきます。柔らかくなったら、しっかりしぼってね～♪

  2. 2

    写真

    大根は皮を剥いて片面に十字の切り込みを入れます。耐熱容器に水と米大さじ1を入れてラップをしてレンジで加熱します

  3. 3

    写真

    水であらったら大根の下準備は完了です

  4. 4

    写真

    鍋に水をかぶる位に入れて、材料を入れます。
    沸騰する直前に酒を入れます。

  5. 5

    写真

    車麩やじゃがいも、人参など好きな野菜を入れて
    ☆を加えて煮ます♪

  6. 6

    野菜に火が通ったら1度火を止めて含め煮にします

  7. 7

    食べる前にもう一度温めたら出来上がりです

  8. 8

    味付けが薄いときには、塩と鶏ガラスープの素で調整して下さい♪

コツ・ポイント

好きな野菜を入れて煮る！
後は含め煮にする事位かなぁ～♡
調味料は酒と鶏ガラスープの素と醤油だけ♪

このレシピの生い立ち

でっかい大根が台所に、ドーンと鎮座してて…おでん…な感じじゃ無いのがいいなぁと思い、車麩や厚揚げを入れて煮ました。
レシピID : 7459531 公開日 : 23/02/25 更新日 : 23/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年2月26日
初れぽ
写真
たかたかきよきよ
トマトを加えて見ました♪旨い♡
#絶品 #あたたまる #又作ります
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( )
たかたかきよきよ
変わりおでん♡車麩が旨い♪材料少なめです
by たかたかきよきよ