めんたいマヨクリームの万能ソース
himhima72
作り方
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1
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めんたいのうす皮を取ります。
冷凍したものを縦に切りめくると簡単。
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2
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キッチンペーパの上で作業し
た残りの薄皮は、ペーパを
折りたたみ電子レンジでカリカリにすると、美味しいです。
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3
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ボウルに出汁、マヨネーズ、ホイップを入れます。
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4
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混ぜてほぐれたら完成です。
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5
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ペンネ等ショートパスタに絡めるとより濃厚さが味わえます。
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6
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ボウルに
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7
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コツ・ポイント
ホイップは、生クリームや牛乳でも良いです。半解凍な明太子の方が熱いパスタでもパサパサにならず仕上がります。
このレシピの生い立ち
辛い明太子を有効活用
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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