我が家の和風ハンバーグソース
クックEBAとしこ
作り方
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1
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玉ねぎは粗めのみじん切りにする。
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2
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ハンバーグ焼いた後ならそのままその油で炒める。
ハンバーグ焼く前なら油を少しひいて、フライパンでよく炒める。
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3
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②に☆を入れ、煮たたせる。
これで完成、
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コツ・ポイント
玉ねぎはしっかり火を通して甘味が出れば◎。
酸味は飛ぶのでさほど気にしなくて良き。酸味欲しい場合はお好みで調整なさってください。
酸味は飛ぶのでさほど気にしなくて良き。酸味欲しい場合はお好みで調整なさってください。
このレシピの生い立ち
和風ハンバーグをリクエストされたけど？となったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックEBAとしこ
