ベーコンとしめじのパリパリトースト

ベーコンとしめじのパリパリトーストの画像

Description

餃子の皮がよく余ってしまうので、簡単に作れてパリパリ食感が楽しめるトーストにしてみました。

材料 (1人分)

1枚
1/4房
オリーブオイル
適量
塩コショウ
少々
ガーリックバター(バターでも可)
適量

作り方

  1. 1

    適度な大きさに切ったベーコンを、フライパンでカリッとするまで焼く。(油は無し)

  2. 2

    写真

    ベーコンが焼けたらオリーブオイルを入れ、石づきを取ったしめじを焼き色がつくまで一緒に炒める。最後に塩コショウをしておく。

  3. 3

    食パンにガーリックバター(または普通のバター)を塗り、2をのせ、とろけるチーズをのせる。

  4. 4

    写真

    餃子の皮を約1cm×1cm程の四角に切る。

  5. 5

    3の上に、切った餃子の皮を置いていく。

  6. 6

    写真

    餃子の皮に焼き色が付くまでトーストして完成。

コツ・ポイント

餃子の皮がしっかりカリカリ食感になるように、焼く時間を調整してください。

このレシピの生い立ち

餃子の皮がいつも余ってしまうので、余った翌朝に簡単に美味しく食べられるように考えました。
パリパリポリポリ、お菓子のようでやみつきです。
レシピID : 7461352 公開日 : 23/02/28 更新日 : 23/03/03

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