簡単塩じゃが

じゃがいも、人参を大きめの乱切りに。玉ねぎ４つに切る。

1で切った材料と
結び白滝
を鍋に入れ材料がかぶるくらいの水を入れてから料理酒、粉末和風ダシを入れる。(液体白だしでも)

2に、4センチくらいに切った豚バラを材料にフタをするように上に並べる。