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Description

旬のレモンで爽やかに。

材料 (2)

適量
黒コショウ
適量
白ワイン
少々

作り方

  1. 1

    深めの耐熱容器に塩コショウした豚肉、小房に分けたカリフラワーを並べ、白ワイン、レモンの輪切り、絞り汁を加え、ラップする。

  2. 2

    ①を600Wのレンジで6分位カリフラワーが柔らかくなるまで加熱する。

コツ・ポイント

レモン以外の酸っぱい柑橘(橙など)でも美味しく作れます。

このレシピの生い立ち

カリフラワー消費。
レシピID : 7461383 公開日 : 23/02/27 更新日 : 23/02/27

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