栄養満点！シーザーサラダ
aykumao
作り方
-
-
1
-
小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切る。
ベーコンは1cm幅に切る。
-
-
-
2
-
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、卵を入れて8分煮たら氷水に浸ける。
冷えたら殻を剥いて4等分に切る。
-
-
-
3
-
フライパンにオリーヴオイルとベーコンを入れて中火にかけ、カリッとなるまで焼く。
-
-
-
4
-
ほうれん草を加えて炒め、シナっとなったらお皿に盛り、半熟卵を置く。
-
-
-
5
-
マヨネーズ、牛乳、レモン汁、砂糖、粉チーズ、ブラックペッパーを混ぜ合わせて4にかけて、粉チーズを散らす。
-
コツ・ポイント
ほうれん草はクセがあるので、小松菜を使い栄養満点のシーザーサラダです。
このレシピの生い立ち
鉄分を補いたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
aykumao
