包丁不要・レンジで簡単！キーマカレー

今回は、ハウス「バーモントカレー＜辛口＞」を使います。

ミニトマトはへたを取り、手でわる。ヤングコーンは一口大になるように、手でおる。

耐熱ボウルにひき肉とにんにく、しょうが、水を入れてよく混ぜ、ボウルの形に沿って、スプーンの背で平らに押し広げる。

ラップをはずし、（２）のヤングコーンを入れ、ひき肉をくずしながら全体をよく混ぜ合わせる。

皿にごはんを丸く盛り、（５）のキーマカレーをのせ、中心を少しくぼませて半熟卵をのせる。お好みでレタスを添える。