詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ベビーホタテとえのきの佃煮

ベビーホタテとえのきの佃煮の画像

Description

ベビーホタテとえのきであっさりめの佃煮を。お弁当や常備菜にぴったり。

材料 （作りやすい分量）

ベビーホタテ
1パック
えのき
1/2袋
しょうが
大1片
〇さとう
大さじ2
〇しょうゆ
大さじ2
〇酒
大さじ2
〇だしの素(顆粒)
小さじ1/2
〇水
1カップ

作り方

  1. 1

    しょうがを千切りにする。小鍋に〇の材料と共に入れて火にかける。

  2. 2

    写真

    煮立ったらベビーホタテと2-3cm幅に切ったえのきを入れて煮汁がなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

しょうがは多めに。

このレシピの生い立ち

市販の佃煮よりもあっさりと仕上げたく、えのきも入れて調整して作りました。
レシピID : 7461886 公開日 : 23/03/04 更新日 : 23/03/04

このレシピの作者

わらし
わらし
千葉県在住です。
和洋それぞれの良さを取り入れ、
楽しく料理が出来ればと思っています。
･*:.｡ ｡.:*･ﾟ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ
つくれぽ、♡ありがとうございます。
すべて嬉しく拝見しています。
＊クックパッドアンバサダー2023＊
https://www.instagram.com/warathy_/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
わらし
ベビーホタテとえのきの佃煮
by わらし