使えるね♪切り干し大根で餅巾着♡
作り方
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餅巾着をおでんに入れたくて…かんぴょうだけなーい(*T^T)自家製じぃちゃん切り干し大根発見!使わせていただきます♡
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2
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長めの切り干し大根チョイス…
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3
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ぬるま湯で結べそうな固さになるまでふやかします。
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あげに切り込み入れて餅を入れます。
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5
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切り干し大根の長さにもよるけど二回くらいクル②して縛れるかな。
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6
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あとはこの作業を必要個数作り、おでん等に利用してください。かんぴょうよりもお手軽&安価~♪
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コツ・ポイント
切り干し大根はふやかしすぎず…適度な固さで♡
このレシピの生い立ち
おでんに餅巾着を入れたいけど、かんぴょうな~い!( ̄▽ ̄;)切り干し大根代用できちゃったー♡お手軽に自家製餅巾着♡