薄切り豚肉のネギ巻き巻き♪居酒屋メニュー
たかたかきよきよ
作り方
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1
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ネギをだいたい10㎝位に切ります。
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2
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ラップの上に豚肉を3枚位並べ、塩コショウを降ります。その豚肉の上に海苔を乗せたらネギも乗せます
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3
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ラップを使って海苔巻きの要領で巻いて行きます。
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4
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小麦粉を薄くまぶしたら
食べやすい大きさに切ります
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5
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フライパンに巻き終わりを下にして焼き色を付けます。
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6
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全体に焼き色が付いたら
☆を回し掛けて煮詰めます
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7
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器に盛り付けて完成～♡
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コツ・ポイント
万能ネギを使ってます。
このレシピの生い立ち
農家さんから万能ネギを頂き、冷凍してるのもあるので、新鮮な内に巻いて焼いて見ました。是非色んな味付けで食べてみてね～♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たかたかきよきよ
