簡単たらのホイル焼きの画像

Description

鍋・包丁も不要。パック野菜を使って、たっぷり野菜とたらのホイル焼き。超簡単でヘルシーそして美味。ぜひお試しください☆彡

材料 (2人分)

生ダラ
2切れ
パック野菜(野菜炒め用)
1袋
塩こうじ
野菜・たら用各小さじ1
めんつゆ
大さじ1
バター
20g(6等分しておく)
こしょう
少々
アルミホイル
オーブンシート
無くてもOK

作り方

  1. 1

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    下準備
    パック野菜は塩こうじとこしょうで軽く和えておく。たらは、塩こうじをうすくまぶし、めんつゆで下味をつける。

  2. 2

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    アルミホイルとオーブンシートを重ねてひろげ、①のたら1切れ、野菜1/2量の順にのせ、バター3粒を散らす。2人分作る。

  3. 3

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    ②を包み。220℃のオーブンで10分加熱。オーブントースターでもOKです♪

  4. 4

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    出来上がり

コツ・ポイント

塩こうじは多いと塩辛くなるので、ほんとにうっすらまぶすのがコツ。
帰宅が遅い家族の分も、食べる時、一緒に作ってアルミホイルからオーブンシートごと料理を引き抜いてお皿にのせれば電子レンジ加熱できます。

このレシピの生い立ち

今の時期、魚売場の広告の品、ナンバーワンの生ダラ切り身で、簡単にできるものはないかなと思ったから。タラが安い時、買ってきたら、ポリ袋に入れてめんつゆと塩こうじで下味をつけて冷凍しておけばいつでも使えてらくちん(前日に冷蔵庫で解凍してね)☆
レシピID : 7464224 公開日 : 23/03/02 更新日 : 23/03/02

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